Fänkål västerbottenost recept

Paj med Västerbottenost och romröra

Paj med Västerbottenost och romröra

Dela fänkålen på mitten och skär bort roten. Strimla fänkålen mycket tunt och blanda med limesaften. 1 fänkål eller 1/2 gurka
Dinkelfrallor med fänkål och sesamfrön

Dinkelfrallor med fänkål och sesamfrön

Vi käkade några av frallorna med smör och Västerbottenost till middagen tillsammans med en redd broccolisoppa som fått lite pepprig olivolja på toppen
LCHF - Limpa!

LCHF - Limpa!

1 matsked brödkryddor (fänkål. Mixa alla torra ingredienser förutom kryddor och de hackade nötterna med mixerstav
Tunnbröd - hårt och kryddigt

Tunnbröd - hårt och kryddigt

Gott till bara riktigt gott smör eller en bit västerbottenost. 1/2 msk fänkål. 1/2 msk fänkål. Nu var det ett tag sedan det blev några recept på bloggen, men ibland räcker inte tiden till
Hummersoppa med tunnbrödssticks

Hummersoppa med tunnbrödssticks

Skölj fänkål och purjolöken. riven västerbottenost. 1 fänkål. 1 fänkål 1 morot 1/4 rotselleri 2 msk tomatpuré
Pajerna från Nyhetsmorgon TV4

Pajerna från Nyhetsmorgon TV4

Kräftpaj med grönkål och fänkål, Svamppaj med västerbottenost. I går Lördag hade jag äran att få gästa Nyhetsmorgon TV4 med Fredagsocken (Mattias Larsson)
Lax till far

Lax till far

Till fars middag serverades ugnsbakad lax med dill- och citronsmör, västerbottenrisotto och en fräsch fänkålssallad med citron
Tre sillar!

Tre sillar!

Fänkålssill med rödlök. Min personligt favorit blev västerbottenostsillen men alla tre blev mycket goda
Laxgratäng med rotfrukter och ostsås

Laxgratäng med rotfrukter och ostsås

Fänkål passar ju fint till fisk så att t. Vi kör en allt-i-ett middag här i köket idag, en laxgratäng med rotfrukter och västerbottenostsås blir det och den passar lika bra mitt i veckan som den gör på helgen
På matresa från Sverige till Korea

På matresa från Sverige till Korea

Min bestod av fänkål och vild vitlök. Till huvudrätt blev det pärlhönsben med vårgrönsaker och rökt vikål med makadamnötter och Västerbottenost
Påskmatsplanering

Påskmatsplanering

Förra året gjorde vi en citrondressad rucolasallad med gravad lax, fänkål och rödbeta + pepparrots och smetanaquenell som är ett riktigt guldkorn